Controlli alle frontiere

I controlli relativi alla sicurezza dei prodotti animali e vegetali importati nel nostro Paese vengono effettuati da soggetti diversi, a seconda che l'alimento sia di origine animale o vegetale e provenga da un Paese dell'UE o extracomunitario.

Scambi e importazioni di alimenti di origine animale

A seconda che l'alimento di origine animale provenga da Stati membri dell'UE o da Paesi extracomunitari, i controlli veterinari sono di competenza rispettivamente degli UVAC (Uffici Veterinari per gli Adempimenti Comunitari) e dei PIF (Posti di ispezione frontaliera) del Ministero della Salute.